"Para estar sano basta con desintoxicar el organismo y proporcionarle los nutrientes adecuados".
Extracto de la entrevista a Claude Lagarde, creador de Nutergia en Discovery Dsalud:
(…)
-Podría decirse que su actual planteamiento nace de la constatación de que muchas patologías se deben a un déficit de vitaminas, minerales -especialmente oligoelementos- y ácidos grasos esenciales.
Pero, ¿qué provoca ese déficit o subcarencia?
Con el tiempo entendí que las causas pueden ser múltiples pero básicamente se deben a una alimentación rica en productos refinados, a la pérdida de vitaminas y minerales, a los modernos métodos de conservación de los alimentos, a la desnaturalización de las moléculas en los procesos de preparación al elevar excesivamente su temperatura...
En definitiva, a lacarencia en muchos de los alimentos que ingerimos de los nutrientes que de forma natural hay en ellos. A lo que hay que añadir la ingesta de poca cantidad de agua y a la acumulación en el organismo de toxinas y productos químicos, especialmente metales pesados y pesticidas....entrevista completa> http://bit.ly/sqdBhe
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